本日で塩釜仲卸市場内で14年?(たしか)営業していました「新浜食堂」さんが閉店いたしました。
場内唯一の食堂さんで、お客さんが場内で買われた食材で食事が出来るように、ごはんと味噌汁を提供するなどなくてはならない存在でした。
まぁ事情はいろいろあると思いますが非常に残念です。
当店でも刻み海苔を大量に買っていただいていたので残念
そしてまだ次に入る予定の方も決まっていないそうです。
何せここでの商売は終わるのが早く勝負どころの時間が限られているのが最大のネック普通の食堂なら昼と夜と稼げますが、ここの稼ぎ時は昼のみよほど利幅がないと成り立ちません。
夜だけ仕事持っていて昼も稼ぎたいという方や、定年して時間をもてあましていてお昼のちょっとした時間仕事したいという方いませんか?
なかなか本腰では難しいでしょうから
やはり魚市場で食事が出来ないのは寂しいのですよね。
新しい新戦力も市場に必要でしょう・・・
新浜食堂さんお疲れ様でした。