今日も今日とてヨッパライ天国もしくはジゴク その39 君の井純米秋あがり 2021-09-06 18:19:04 | 今日も今日とてヨッパライ天国もしくはジゴク ◆いきなり秋風が吹き始めた今日このごろ。てなわけで(どういうわけなのか)某月某日、ツマが調達してきた「君の井 純米 秋あがり」をいただきました。◆酒通にはすでに評判の君の井ですが、この秋あがりも見事。常温で肴なしに吞めば複雑なうまみ・甘み・渋みなどがマイルドにまとまった旨さをしみじみしっかり味わえ、美味しい地魚などを肴にたしなめば、もう極上の食中酒に。ぬる燗あたりで香りも旨みもさらにふくらみそう。さすが君の井、いつもながらすばらしい😍。