今日も今日とてヨッパライ天国もしくはジゴク その51 佐渡・加藤酒造店の「金鶴大吟醸」

◆某月某日の晩酌は「金鶴大吟醸」をいただきました。

◆このお酒は、私のキョーイン生活最後の職場のお世話になった（ちょっとお世話もした）同僚から、勤務最後の日にいただいたもの。冷暗所にしばらく寝かせ、昨年末に満を持して開けました。

◆佐渡市の加藤酒造店が、全量佐渡の越淡麗で醸した大吟醸。旨くないわけがない。深い旨みと穏やかにして美しい香りは、まさに最高の食中酒。本当にありがたい酒をいただき、感謝感激です。すばらしい😍