車をとばして行きたいカフェ

台風の影響で、お客様のご来店は少ないかな？

ところが、たくさんのお客さまが足を運んでくださいました。
中には長岡から・・・というお客様も。

ありがたいことです。
そして、もっともっとがんばらねば！と思いました。

がんばる・・・とは無理をするのではなく、
お客様に満足していただけるかを常に考え、
小さなことを積み重ねていく・・・ということ。

村上に行ったついでに井筒屋へ・・・から
井筒屋に行くからついでに村上観光しよう！

なんて大それたことですが、
こんな風になることを目標に頑張っていきたいです。


今日のマフィンですが！
自家製ラズベリーコンフィチュールにブルーベリーを入れて
焼き上げました。

今、コンフィチュールにはまっています。
しばらく、季節の果物入りのマフィンが続くかも。