弁護女子。~越谷の女性弁護士の日々~

越谷市の弁護士(離婚・親権・面会交流・養育費・財産分与・不貞問題等を主に扱っております)の生井澤葵の日々を綴ります。

最近の弁護飯。

2020-11-05 | 弁護飯(ベンゴメシ)

こちらは、四川省出身のユーチューバーさんが紹介していた、

汁なしタンタンメンです。

ラー油から手作りしています  

 

あ・・・タンタンメンって、「素」とか使わなくても、

作れるのだな・・・と思いました  

 

ちなみに、私は中華スパイス等を求め、

遂に、池袋の、友誼商店(中華食材スーパー)にデビューしました!!!

 

こちらは、ネットで紹介されていた、

男の子sママさんの、

「見た目にあまりこだわない、

 でも、子供達がパクパク食べる料理」  

を、少しアレンジした、

蒸しハンバーグです

 

白菜を敷いた上に、

豚ひき肉のタネ(豚ひき肉・炒め玉ねぎ・刻みエノキ・柚子胡椒・コショウ)を、

どかっと置き、

平たくして、

水・日本酒少々を撒いて、

フタをして、

可能な限り弱火にして、放置するとできます

 

ポン酢でいただくのですが、

ポン酢がなくても美味しかったです

 

◆◆菅沼法律事務所◆◆
弁護士 生井澤 葵(埼玉弁護士会所属)
埼玉県越谷市越ヶ谷1丁目11番35号
         吾山ビルⅡ 4階
電話:048-969-3801
(お電話の際には「ブログを見た」と言っていただけますと、
 スムーズです)

◆プロフィール◆
埼玉県越谷市の弁護士
中央大学法科大学院兼任教員
JADP認定夫婦カウンセラー 
埼玉弁護士会司法修習委員会セクハラ相談窓口
離婚問題、不貞問題についての相談を多くいただいております。
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 →弁護士生井澤葵 HP