四川省出身のユーチューバーさんの、
料理動画にハマり続けています
右側のじゃがいも千切り炒めは、
何度も登場していますね
何度も、何度も作っています
（山椒と黒酢が美味しいのです）
左側のトマトと玉子の炒め物は、初登場
（つまり最近動画が上がった
）
これまでも、
キッコーマンさんが、
「うちのごはん」シリーズで、
トマトと玉子の炒め物の素を出してくれていたので、
（この素はとても美味しいです
）
トマトと玉子を炒めることに抵抗はなかったのですが・・・
こちらのレシピ（素を使わない）も、
激ウマでした
ポイントは、
トマトを手でちぎること 
楽だし、味が染みて、口当たりもGOODです
こちらは、別の日の下ごしらえ中の写真です。
左の器のものが、
ジャガイモ炒めのスパイス（唐辛子、山椒、にんにく、しょうが）です。
右の器のものが、
本気の麻婆豆腐（素を使わない）のスパイス（八角、山椒、五香粉、にんにく、しょうが）です。
麻婆豆腐はこれ以外に、豆板醤、甜麺醤、あらびき？唐辛子を使います。
あまりおいしくなさそうなのは、
写真の取り方が上手くないからですよっ
◆◆菅沼法律事務所◆◆
弁護士 生井澤 葵（埼玉弁護士会所属）
埼玉県越谷市越ヶ谷１丁目１１番３５号
吾山ビルⅡ ４階
電話：０４８－９６９－３８０１
（お電話の際には「ブログを見た」と言っていただけますと、
スムーズです）
◆プロフィール◆
埼玉県越谷市の弁護士中央大学法科大学院兼任教員JADP認定夫婦カウンセラー 埼玉弁護士会司法修習委員会セクハラ相談窓口
離婚問題、不貞問題についての相談を多くいただいております。
法律相談ご希望の方・講演のご依頼・弁護士の詳細なプロフィールはこちら
→弁護士生井澤葵 ＨＰ