大晦日、長崎市は朝から雪模様で、積りはしませんでしたが、夜までチラチラと雪が降っていました。
昼は早めの年越しそばとして、ぶっかけそばを食べました。生そばを茹でて冷たい水で締め、それに天カスと刻みネギを乗せ、めんつゆをぶっかけるだけでけっこう美味しいそばが食べられます。今回はレンジでチンしたシイタケも加えました。右はかき揚げぶっかっけそばです。
夜は博多久松の牛もつ鍋セットを食べました。体が温まり、寒い夜にはぴったりでした。具は他に笹がきゴボウ、キャベツ、にら、豆腐でした。柚子、鷹の爪、ニンニクのスライスも入れてあります。
醤油味のスープはプリプリの牛もつの甘さを引き立ててくれました。いっしょに入れた笹がきゴボウが非常に美味しかったです。
牛もつを一通り食べたあとは、生姜の効いた特製の鶏つくねを入れて食べました。スープに非常にあっていました。
最後はチャンポン麺を入れて食べました。翌朝はご飯と生玉子を入れておじやを作り食べました。
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2010年になりました。
きのう、大晦日の紅白歌合戦は、けっこういけました。
連れ合いとふたりで最後まで楽しめました。
いや、連れ合いと小生と、それに、写真だけでしたが、むすめもいっしょでした。
パソコン机の上からむすめが明けましておめでとうさんです。
紅組のスーザン・ボイルさん、そしてなんといっても絢香さんが素晴らしくて、紅組の勝利かと思いましたが、結果は白組の圧勝！？
やはり、白組の矢沢の永ちゃんと嵐の熱演が要因でしょうか。でも、何かげせないです。
いずれにしろ、今回は出場組の数がやや少なかったことと、一般ピ～プ～がたくさんバックコーラスで出ていたこと（アンジェラアキのすぐ後ろで歌っていたお父さんが楽しそうで羨ましかったぁ～）が、私たち２人と一匹を飽きさせなかったのかなぁと思います。
また、今回はネットで格安注文しておいた「博多久松の牛もつ鍋セット」で、まずはもつ、そしてそれが終わると鶏のつくね、最後はチャンポン麺で締めるというふうに、じっくり具を楽しみながらテレビを観ることができたことがよかったのかとも思います。
しかし、いきなり歌詞の歌い間違い連発で、ついにテロップ止められたけど、さすが、それでも、永ちゃんはかっこよかったっ。さすが大物っ！
というわけで、
今年こそは 皆様と日本の国が よい年で ありますように。
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