今日は 感謝祭
日本いるアメリカの友達のために毎年、少しですがお祝いの料理を作って
もてなしています。
我が息子曰く 「感謝祭」は、彼らにはきっと日本のお正月の様だから
お祝いしたいと思うよ!!
この1言を聞いた年から、ささやかなお祝いをしています。
昨年も、ターキーは、買いませんでした。今年もチキンで我慢してもらいました。
タジン鍋で作ったスタッフィング
グレイビーソースもあります。
この他は、
トマトサラダ!!
このサラダも、少々(?)さびしかったですね。
その上、デザートを作るまで力が及びませんでした。笑
ごめんさい。
ハーゲンダッツのアイスクリームで我慢してください~。
とにかく、感謝祭 おめでとう!!