たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(のりまき)

2013-02-06 12:04:25 | ごはん

・のりまき
・春巻き
・豆腐と白菜のフライパンで茶碗蒸し風
・れんこんたたき炒め





のりまき。




春巻き
中身はえびとにんじんと
だしをとった後の干ししいたけこんぶ。





とうふと白菜を茶碗蒸しの卵液で
とじたもの。




袋に入れたれんこんをたたいて
ごま油で炒め、にんにく味噌であじつけしたもの。




埼玉はすごい雪です。転ばないように注意注意。

ありがとうございました。