今日も猛暑日となった北陸。
昨日に引き続き、最高気温は35℃を超えた。
せっかくの休みでも、こんなに暑くては外の作業は無理。
かといって、まだ涼しい早朝は眠くて起きられない…
庭も菜園も、梅雨明けから手入れをしていないので、
雑草だらけの荒れ放題だ…。
いつになっても、余裕のない毎日だな…
・・・・・・・・・・・・・・・・・
ここにきて、にがカーテンの調子が悪い。
ガンガン照りつける猛暑日の日差しを遮って欲しいのに…
カーテンはスっカスカ。
おまけに足元の葉は黄色く枯れ始めている。
そこで、ゴーヤ専用の肥料をまいてみた。
葉っぱもさもさ、実ぽこぽこ…
って書いてあるけど… ほんまかいな～。
そして、土を足してみる。
さらに…
足元にはワラでマルチチング。
そして最後の仕上げに…
ヨシズで日よけ作戦。
これは去年から始めたことだけど、日中の猛烈な日差しを遮ることで、
プランター付近を守るのに効果があるような、無いような（笑）
さあ～、やることはやった！
あとは見守るだけだ。
残念ながら、初収穫は黄変して爆発したアバシだった。
二回目の収穫はアバシと中長。
７月５日に受粉しているのだから収穫適期のはず。
でも小さいな。
三回目の収穫は島心とデリシャスゴーヤ。
こちらも、小さくて細くて、萎びてる…。
追肥と土増しとマルチングと日よけで、どこまで持ち直してくれるかな～。
収穫したゴーヤは、他の夏野菜と一緒に素揚げして甘酢漬けに…
そして、ちくわの磯部揚げとゴーヤの天ぷら。
島心とデリシャスは、スライスして冷凍に。
毎朝、バナナと牛乳を加えジュースにして飲んでいる。
また、大量収穫…もしくは巨大サイズの収穫…
なんて報告ができたら、いいんだけどんなぁ～。
昔は、顔くらいのが採れていたような…（大げさかな、笑）。
曲がったのや小さいのは、ピークを過ぎてお疲れのときにできてましたよね。
ともあれ、7月中にありつけて、よかったですね。
うちは、今日やっと、3つめの雌花が開花…。
ねこばす家のゴーヤーは、数で勝負だ!
にがうりスタートした10年くらい前とは、なんか違いますよね。
黄変、追肥で止まるといいですね・・・
野菜たっぷり、夏のご馳走美味しそうですね。
私も、今日収穫したので、ちゃんぷる～食べれます！
うれしいです♪
にがうりの大きさ自慢…
してましたよね～。
顔ぐらいの大きさ・長さ？はあったと思う～。
今は、そんなにたくさんの数はいらないのだけど、
カーテンまでうまく育たないのは困ったもんです。
同じ様なやり方で、数年前まではわっさわさのグリーンカーテンだったのになぁ～。
まき家の雌花も収穫できるまで育つことを祈ってますよ～。
たしかに、日本の「夏」そのものが変わってきていると思いますね。
下葉は黄変してもいいから、新しい葉やツルがどんどん伸びて欲しいもんです。
猫母さんちも収穫できましたか？
ゴーヤちゃんぷるー。
定番だけど、これが一番おいしいゴーヤ料理だと思いますよ～。