春一番

昨日、今日と4月中旬並みの暖かい日。
今日は一日中雨が降っていたけど、春一番が吹いたそうだ。


昨日は朝からとっても良い天気。
久しぶりに、出勤前に野菜の収穫をした。



ブロッコリー

今が一番の収穫期。



ブロッコリーの葉っぱはヒヨドリの大好物。
ギザギザにかじられて、ぼろぼろだ。



キャベツ

とうとう、キャベツもヒヨちゃんの餌食に…
真ん中を見事にくり抜かれてしまった。



切り取ってしまえば大丈夫！　残った分だけでも人間が食べる。





小カブ



辛味大根



人参


小松菜

ほとんどの冬野菜は、もう終りを迎えている。



開いたままで、巻きがなかった白菜たち。



どうなるんだろうと思っていたけど、結局開いたまま冬を越した。




外葉がかなり傷んでるし、食べられそうにないな〜。


うん？



おや、おや〜！



中心から花芽が立ち上がってきている。
このまま育てば、黄色い花が咲く。白菜の菜の花だ。
だけど、この状態で収穫して、さっと湯がくと、とっても美味しいことも知っている。

花を愛でるか、食欲を満たすか…


明日から、また寒さが戻るようだけど、
確実に、菜園にも春がやってきたようだ。