今週は寒の戻りなのか、さっむい一週間だった。
最高気温が6～8℃、最低気温が0～3℃と真冬並みの寒さ。
春はもう来ているはずなのに、なかなか実感できない。
今週末は雪の予報が出ていたのに、
天気が良かったので、菜園でひとふんばり。
まずは、冬野菜の後始末から。
白菜とブロッコリー、水菜、春菊がまだ残っている。
ブロッコリーの花
白菜の花
ブロッコリーと白菜は撤収することに。
水菜
水菜もよく見ればトウが立ち、花が咲いている。
でも、葉はまだきれいなのでとりあえず収穫してみた。
水菜の収穫
生で食べるには軸が固くなっていたけど、炒めてみたらまだオッケー！
春菊はもう少し様子見かな～。
来週には耕運機が初出動となりそう。
えんどう
防風対策が功をなしたのか、すくすく育ったえんどう豆。
春の収穫の一番のりになりそうだ。
玉ねぎ
玉ねぎの苗は思ったほど成長していないけど、これから大きくなるんだろうな。
除草して追肥、中耕した。
半日、畑で遊んでいたら地主の奥様から魚を頂いた。
ご主人が釣ってこられたそうな。
やなぎばちめ（メバル）
1匹は刺身に、もう1匹は煮付けにして頂きました。
また頑張って野菜を作って、
地主さん宅にもおすそ分けしないとね～。
私の活動はなんだろう。
たいしたことやってないから、明らかに菜活ではないし…。
真夏は、なんちゃって苦活ですかね（笑）。
メバル、ようございましたねえ。
メバルの刺身って、食べたことないなあ。煮付けオンリーですが、それもしばらく食べてない…。
結構お高いですからねえ、
お～！なんかカッコイイ！！（笑）
ガーデニングだったら「花活」ですかね（笑）
ははは～。
ともあれ、今シーズンもいよいよ幕開けって感じです。
メバル…
こちらでは「あからばちめ」という金魚みたいな種類がよく売られています。安いの。
こういう茶色い模様の入ったのは「やなぎばちめ」といって、海の沖の方で釣れるそうですよ。こちらは高級らしいっす。
釣った地主のご主人は、お金持ちそうだからマイ釣り船を持ってるみたいです。
刺身は初めて食べました。
身に弾力があって、甘味があって美味しかったです。
もちろん、刺身にしたアラも煮付けてたべましたよ～。