今日は雪が降りました。雪自体降らない年もある位なので1日中降ってうっすら積もった日には
テンションも上がるものです(仕事じゃ逆にゲンナリしてしまいますが)
え~っと、、市内で唯一のデパートで大北海道物産展なるものが催されてます。
実際は「大」などと銘打つと若干恥ずかしい位なのですが言った者勝ちです。
恥ずかしくって悶えるまで言うべきです!
北海道展が以前は年2回程度だった気もしますが最近はなんだか増えた気がしますが
気のせいでしょうか?
まぁ、デパートにとっては間違いなく当たる催事なので気持ちは解らなくもありません
(しかし沖縄展、九州展、東北展あるもイマイチなのは何故だろう?)
かく言う私も大北海道展はオバ様達同様大好きです。
あの場で買うイクラやお菓子はなんだかありがたみがあって美味しいものです
デパート側の思い通りになっていますが不思議と悔しくありません。
それとお楽しみは隅っこで、やっているラーメン店で毎回楽しみにしているのだが
ここ最近呼んできたお店は私的にはイマイチだったのですが・・・。
今回は当たりでした!!
札幌ラーメン 縁や 海老キムチラーメン味噌仕立て
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/d6/6d8fe10d691ba5ad09fd578cb6962f86.jpg)
チラシの文言では・・・。
「甘エビから取ったコクのあるスープとキムチの辛さが絶妙にからみ合う個性派ラーメン」
となっていて、、、キムチと混ぜたら折角の甘エビから取ったスープがワケワカランくなるじゃん!!
思っていたが、よくよく考えれば、いきなりキムチとスープをぐるぐる混ぜる訳ではないので
最初は海老の風味の効いたスープを楽しめ終わりの方はキムチ風味のスープになる感じです。
実際ベースの海老のスープの出来がかなり良いのだと思う。
麺も若干固めだがモチモチ感が出ていて狙ってのものだろう (この手の麺は浜松には無いと思う)
海老も写真で見て判る通り大きく、しかも食感はプリップリでチャーシューの代役を十二分にこなしている
出来ればキムチの載っていない普通の「海老そば」をもう一杯頼みたかったが残念ながら
体重を気にしなければイケナイヒトなので断念。
北海道展は18日までやっているのでチャンスがあればもう一度行きたい。
浜松に店を出して欲しいが無理ならば又物産展に呼ばれたら必ず来て欲しい。
必ず行くので!!
追伸 一部で有名らしい(?)イカール星人が来てました。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/37/7e8b9c794349cfe90e917b3dbb647834.jpg)
函館壊滅!?タワーロボVSイカール星人Vol.1
何と言うか、、、、可愛イカないです。
テンションも上がるものです(仕事じゃ逆にゲンナリしてしまいますが)
え~っと、、市内で唯一のデパートで大北海道物産展なるものが催されてます。
実際は「大」などと銘打つと若干恥ずかしい位なのですが言った者勝ちです。
恥ずかしくって悶えるまで言うべきです!
北海道展が以前は年2回程度だった気もしますが最近はなんだか増えた気がしますが
気のせいでしょうか?
まぁ、デパートにとっては間違いなく当たる催事なので気持ちは解らなくもありません
(しかし沖縄展、九州展、東北展あるもイマイチなのは何故だろう?)
かく言う私も大北海道展はオバ様達同様大好きです。
あの場で買うイクラやお菓子はなんだかありがたみがあって美味しいものです
デパート側の思い通りになっていますが不思議と悔しくありません。
それとお楽しみは隅っこで、やっているラーメン店で毎回楽しみにしているのだが
ここ最近呼んできたお店は私的にはイマイチだったのですが・・・。
今回は当たりでした!!
札幌ラーメン 縁や 海老キムチラーメン味噌仕立て
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/d6/6d8fe10d691ba5ad09fd578cb6962f86.jpg)
チラシの文言では・・・。
「甘エビから取ったコクのあるスープとキムチの辛さが絶妙にからみ合う個性派ラーメン」
となっていて、、、キムチと混ぜたら折角の甘エビから取ったスープがワケワカランくなるじゃん!!
思っていたが、よくよく考えれば、いきなりキムチとスープをぐるぐる混ぜる訳ではないので
最初は海老の風味の効いたスープを楽しめ終わりの方はキムチ風味のスープになる感じです。
実際ベースの海老のスープの出来がかなり良いのだと思う。
麺も若干固めだがモチモチ感が出ていて狙ってのものだろう (この手の麺は浜松には無いと思う)
海老も写真で見て判る通り大きく、しかも食感はプリップリでチャーシューの代役を十二分にこなしている
出来ればキムチの載っていない普通の「海老そば」をもう一杯頼みたかったが残念ながら
体重を気にしなければイケナイヒトなので断念。
北海道展は18日までやっているのでチャンスがあればもう一度行きたい。
浜松に店を出して欲しいが無理ならば又物産展に呼ばれたら必ず来て欲しい。
必ず行くので!!
追伸 一部で有名らしい(?)イカール星人が来てました。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/37/7e8b9c794349cfe90e917b3dbb647834.jpg)
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何と言うか、、、、可愛イカないです。
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