蜘蛛の糸

この糸は何処に繋がっているのだろう・・・。
酒の肴の代わりに書いている酔いどれブログです。
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ハウス食品 北海道シチュー(チーズ)作ってみた♪

2013-10-15 19:49:26 | グルメ
また台風が来るとの事・・・・。26号とか言ってるし・・・・。今年は台風の当たり年だね~。
明日の出勤時間には静岡県、通り過ぎてて欲しいけど・・・・・。


え~っと、すっかりグルメブログになってますw 『カレー』『餃子』と来て『シチュー』です。
この季節になると始まるハウスのシチューのCM。 作り方が上手く見ると毎年、無性に食べたくなります。



ましてや今年はチーズシチューと来たもんだ! デブには堪りません ><
早速作ってみましょう♪

まずルーを買ってきます。


肉を用意します。


野菜を用意します。


野菜をバラバラにします。


いよいよ調理開始ですが、カレーとかシチューは裏面に書いてある通りに作った方が美味しいというウワサです。
好奇心を抑えて普通に作ってみます。

サラダオイルかバターで肉と野菜を炒めるのですが、デブッチョの私は当然私はバターで炒めました!!


知らなかった訳では無いのですが、、、バターって焦がしやすいのでした・・・・。思いっきり焦がした・・・・。


早速、失敗しましたが今更途中で止められません。。。。走りだした恋の汽車は止まらないのです(意味不明)
水を投げやりに入れて煮込みます。


10分位煮込んだ辺りでルー投入イベントです。確かにルーの色もチーズっぽいです。
同社の北海道シチュー(クリーム)に比べて一皿当たり約1.5倍のナチュラルチーズを練り込んであります。
(そこっ!! 「たった1.5倍でチーズシチューに変わるのかよ!!」とか言わない! 言っちゃダメ!!)


いったん火を止めてルーを入れます(相変わらず爪の色が悪い)


再沸騰させて「いなさ牛乳」を投入します。


左手でシャッターを押すのは難しい・・・・。


その後、適当に味見して(最初に具材、焦がした時点で色々とヤル気を無くしている・・・・。)



何はともあれ・・・。完成で~す♪


焦げてるの解らない様にパセリ撒きましたが焦げてるのバレバレですね~。味には支障が無い程度だったのですが・・・・。見た目が悔しい・・・・。
それ程チーズ、チーズしていない常識程度のチーズ力アップです。美味しいんだけどね~。もっとクセがあっても面白かった。
通常の(クリーム)が王道中の王道なだけに。

でも、冬にシチューって良いですよね~♪ 毎日でも食べたい位ですw クラムチャウダーとかもチャレンジしなければです。
カレーみたく体調悪くならないしね。


追伸 やなせたかしさん亡くなりました。先日、浜松市美術館で「やなせたかしとアンパンマンのキセキ展」やったばかりですが、、、、、
    アンパンマンの功績もさる事ながら美術館で見たポップな絵のセンス、イキまくってると言うか人生の後半に至ってアノ絵を描ける事は
    驚嘆以外の何物でもありません。とても私如きでは知りえない功績もあるのでしょう。 
    心からご冥福をお祈りします。

過去記事 浜松市美術館 やなせたかしとアンパンマンのキセキ展
コメント (2)
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