毎年恒例の反土用の丑の日運動

毎年、この季節には書いてるのですが、、、、、。

「土用の丑の日」キャンペーンを止めろ！！

数年前よりはすくなくなった印象ですが、まだ続いてる。。。

今年は７月２４日と８月５日が土用の丑の日です。

牛丼チェーンでは１０００円前後から有りますね。

牛丼チェーンは大手なので割と正攻法で輸入してチャンとした所で養殖してる

のですが大量消費に相当貢献してますよね～～～。

要はレッドリスト種なんだから食べようキャンペーン止めてって事。。。

昨年、近畿大学でウナギの完全養殖が出来たそうです。
(完全養殖とは、人工授精でふ化したニホンウナギの赤ちゃんである仔魚しぎょを育てて成熟させ、次の世代を誕生させることです。）

ただ、まだまだコストが高くてウナギの稚魚を取って来た方が圧倒的に安い

日本政府は２０５０年には半々ぐらいの割合にしたいらしいですが。。。

もう少し力入れるか稚魚の密輸入、密漁の取締りしないと＞＜

日本に流通してる稚魚の３分の２は、その手の入手かも？

サカナとヤクザ　～暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う～ (小学館文庫)   鈴木智彦 小学館

いま日本強靭化計画とやらで河川もコンクリート化してて

それはそれで大切なんだけどウナギは「ウナギの寝床」は

コンクリートじゃ作れない＞＜

中国でも消費量が増えてるらしい（元々は稚魚を輸入メインだったのだが）

この方が深刻か、、、、、。

まぁ、「隗より始めよ」です。

 

過去記事
2015.07.24  ここ数年、土用の丑の日に思うのは・・・。 - 蜘蛛の糸
2018.07.20  土用の丑の日　２０１８　其の壱 - 蜘蛛の糸
2022.07.22  明日の土用の丑の日（ウナギ食べまくろうキャンペーン）に思う事 - 蜘蛛の糸
2022.08.03  反土用の丑の日 - 蜘蛛の糸

 

口説く書いて置きますがウナギを食べるな！という事では無いです。
特定の日例えば２月１４日にチョコレートが大量消費されると同様に
「土用の丑の日」にわざわざウナギを食べなくても良いんじゃない？
って事です。
なんなら１度食レポしたい鰻屋さんが有ります。（近い内に行きます。）

 

追伸
ただでさえ歯の不調なのに風邪っぽい（コロナ？）
先週から喉がイガイガする。熱っぽい時も有ったけど今は平気、鼻水は少々、、。
もしかしたらウィルス撒き散らしたかもです？
と言うか寝てる時もエアコンつけっぱなしも普通に風邪に良くない。
とは言え激安コロナエアコン付けない訳にもイカナイ♪