12/19 チソで酢に香りづけをしたら

12/19 チソで酢に香りづけをしたら


夕べ野菜のコンソメスープを作った。


ポン酢もあったけど、チソ酢とカツオ出しで食べようと思った。

容器のフタを開けたら、あーなんていい香り。

これを炭酸で割ったらおいしいだうな

と思いながらチソ酢に少し出し汁を入れた。

おいしい。


今トレラの声がした。

私のPCに入り込めなくなってから、ベッタリへばりついている。

あからさまにねろ　を繰り返している。


このチソはもやしを注文したら間違って入ってきた。

でもせっかく来たのだから開けてみたら香りが夏のより強い。


一部を何かに入れて食べて、

途中で酢に香付けをしようと白い酢で作った。


酢にも香がついているけど、

酢の中の葉もまだ香があって、煮た野菜は美味しかった。


フランスには香草の入った酢がいろいろあるけど

日本には見当たらない。

あるなら教えてください。

12/19 ポーチドエッグにすると殻をむく必要もない

12/19 ポーチドエッグにすると殻をむく必要もない


相場君の出る番組で、ゆで卵の殻をむきやすくなる器具を見た。

容量はわかったので、鋲で穴をあけてみた。

やってわかったのは、この器具だと殻と皮の間に隙間ができるように

穴をあけることができるのだ。


鋲でやると、中まで入ってしまう。

それでも二分の一の確率で簡単に殻がむけることもある。


でも、ポーチドエッグにしたほうが殻をむく手間もいらないし、

時短でできる。


ゆで卵はゆでるガスの消費が馬鹿にならない。


夕べの野菜スープの中に卵を３個落とした。

とてもよくできていたし、

黄身が半熟にしたいなら、卵を落とす時間で調整ができる。

12/19 あれはまだ１１月 私を見ている車があった

12/19 あれはまだ１１月　私を見ている車があった

写真を撮ったら、女がいた。

きょうは添付しないけど、止めないなら添付する。

私の存在を気にする女なんてトレラくらいしかいない。


これだけ追い掛け回していれば、うまいこと言って同棲させてもらっても

追求されて当然。


女は弱い。

一度住みだすと男の悪さに気がついても別れられない。

私くらいなもんだよ、

みっともなくても、人の噂も７５日とか言って出ていけるのは。


トレラは私とコイットをしたい。

こういう男は女にどんな嘘でもいう。

そのくせ、心はその女にないのだ。


こういうところを考えると、女は男に頼ってはいけないと

声を大にしていいたい。

12/19 CM ウサギって飼ったことない この子、可愛いね

でも、ウサギってかみつく。

赤ん坊のころ、うちには食べるようのウサギがいた。

黒ウサギが他のウサギにかみつくので、最初に殺してしまったそう。

皮だけ覚えている。

12/19 CM 可愛い子 もっと可愛いのがあった

これはプードル？

12/19 これはタヌキ 可愛い顔しているね 私のターちゃんは

やっぱりタヌキだ。

12/19 アライグマって雑食で、動物さえ、攻撃して食べちゃうそう

12/19 アライグマ　熊だもん！

アライグマがこんなに多いとは知らなかった。


アライグマって私は知らないけど、アライグマをテーマにした漫画で

流行ったそうだ。


確かにかわいいけど、あれは熊だから気性は熊だ。

家庭でペットにするのは難しいと思う。

それで、捨てた。

それが野生化して増えた。

こんなに増えてしまうと、どう駆除するか想像ができない。


しかも雑食で、日本にいる野生の動物さえ、攻撃して食べちゃうそう。


アライグマの習性を研究して、利用するしかないよね。

12/19 CA VA? ここまで理解できましたか？

12/19 サバ缶　CA VA?　なんてこれで輸出してほしい


サバの需要が増加している。

だからだ、安いサバ缶が値上げしてしまったのは。


魚としてのサバが減っているのではなく、食べるのが増えたのだ。


パプリカの味付けはフランスではイワシに多かった。


サバは加工したものとしては白ワイン煮が主流。

瓶詰が多い。


フランス人の友人たちが来たとき、お土産のひとつにサバの味噌煮缶をあげた。


運ぶの楽だし、味噌なんて日本のものだし、サバは誰でも食べられるからだ。


この缶詰にサバの白ワイン煮も入れてほしい。


CA　Vaって言葉だけど、元気だけでなく、大丈夫とか細かい説明なしに

使えて便利な言葉。

外国人が覚える最初のフランス語のひとつだ。


CA　VA?　ここまで理解できましたか？


こんな具合に使えるのよ。

12/19 サバ缶って高くなったよね

12/19 サバ缶　CA VA?　なんてこれで輸出してほしい


サバの需要が増加している。

だからだ、安いサバ缶が値上げしてしまったのは。


魚としてのサバが減っているのではなく、食べるのが増えたのだ。


パプリカの味付けはフランスではイワシに多かった。


サバは加工したものとしては白ワイン煮が主流。

瓶詰が多い。


フランス人の友人たちが来たとき、お土産のひとつにサバの味噌煮缶をあげた。


運ぶの楽だし、味噌なんて日本のものだし、サバは誰でも食べられるからだ。


この缶詰にサバの白ワイン煮も入れてほしい。


CA　Vaって言葉だけど、元気だけでなく、大丈夫とか細かい説明なしに

使えて便利な言葉。

外国人が覚える最初のフランス語のひとつだ。


CA　VA?　ここまで理解できましたか？


こんな具合に使えるのよ。




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12/19 アライグマ　熊だもん！

アライグマがこんなに多いとは知らなかった。


アライグマって私は知らないけど、アライグマをテーマにした漫画で

流行ったそうだ。


確かにかわいいけど、あれは熊だから気性は熊だ。

家庭でペットにするのは難しいと思う。

それで、捨てた。

それが野生化して増えた。

こんなに増えてしまうと、どう駆除するか想像ができない。


しかも雑食で、日本にいる野生の動物さえ、攻撃して食べちゃうそう。


アライグマの習性を研究して、利用するしかないよね。

12/19 生保ってそのうちなくなるのでは？

12/19 生保ってそのうちなくなるのでは？


今朝のニュースで生保が特に一人暮らしの老人は下げると聞いた。


でも診療報酬改善で、介護は少しアップするそうだから

プラスマイナスで考慮しているのかもしれない。


これが麻生大臣がかかわっていると聞いて、

ひょっとして、麻生さん、私に腹を立てているなんて考えるのは

７０歳の私のおごりか？


フランスでは生保の類はあると思う。

私が違う年金局に問い合わせしたとき、私の所属はどこだと教えてくれて、

もし、何もやってくれなければ、再度連絡してくださいとまで言ってくれた。


でもフランスの場合は貧乏人でも最低保障賃金ってものがあって、

年金は一番よかったころのその７０％か入ってくるから、

減るには違いないけど、生活費の確保はできている。


日本はここのところが曖昧なんてものではないから、

貧しい老人はどうしようもなく貧しい。

フランスにはこういう貧しい人はいないと思う。


まさの国民ラーストの政策はこういうもんだと見たよ。