chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

ライチのアントルメ

2011-02-17 21:44:51 | 自宅でのお菓子



卒園が近いので毎日色々と準備や手続き、確定申告の準備などバタバタしてます。

お菓子も今週は作れず・・・。


こちらはちょっと前に作ったライチのアントルメ。



フランボワーズのピューレを煮詰めすぎてすごく赤くなってしまいました。



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