chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

今週のレッスン

2013-06-20 08:54:10 | 自宅でのレッスン
今週はパンドジェンヌとココナッツとクランベリーのケイクのレッスンをさせて頂きました。





試食のカット面はこちら。








どちらも泡立て過ぎないのがコツです。


今回はお菓子つながりのお友達が来てくださったので、


手も動かしつつ、お話も沢山して楽しいレッスンになりました。


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