ペシェメルバのロールケーキ

週末に久しぶりにアトリエクツミのレッスンに行ってきました。



メニューは桃とフランボワーズのロールケーキ



ペシェメルバ風です。





桃のムースを巻き込んで。



フランボワーズのシャンティだけでも美味しいです。



これと桃だけのロールケーキもありかも。



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