chisaのお菓子日記

レッスンや自宅で作ったお菓子の日記です。

キャラメルとイチジクのケイク

2013-07-19 05:36:31 | 自宅でのお菓子
リクエストでレッスンできるメニューです。



イチジクとキャラメルのケイク。





予約を頂いたので流れを確認。



プラリネとクレームキャラメルを作ります。



ブランデー漬けのイチジクを練り込んでます。



12㎝ お一つのお持ち帰り 3500円です。




ランキングに参加しています。



よろしければクリックお願いします。




にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村