今日はバナナのムースのレッスンをさせて頂きました。
いつもお越しくださる生徒さんがお友達も誘ってきてくださいました♪
初めての生徒さんがいらっしゃる時はかなり緊張します(;^_^A
煮込んだバナナミルクとサワークリームのムースは出来たてが一番好きです。

断面

こちらは生徒さんのお持ち帰りのお菓子。


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