今生今世~KENNYasia

ミニシアター系映画、お店周りの雑感、アジア旅雑記など

2013 ⇒ 2014

2013-12-31 11:30:06 | 大阪好不好?/どない?
日本の元号はホントややこしい。
つい先週まで 今年は平成24年と思っていた。あと数日になって平成25年とわかり、大慌て。
ところで来年・平成26年は ハラル元年 と思うのです。

2013年5月20日日経新聞より

なにせ 全世界の人口の4人に1人はイスラム教なんだから。
店で使用している紅茶も珈琲も
裏を返せば ハラルの認証マークつき 
マレーシアのハラル認証は 条件が高いので周辺諸国の方でも安心なんです。
2020年TOKYO五輪でわく東京はじめ、大阪も、”イスラム圏の観光客に優しい”を目指し、
日本を訪れてください、と。

2014年 馬にのってみなさんに幸せが訪れますように。

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06-7165-7011
営業時間
1月はゆるーく 月・火・木 12:00-17:00カフェタイムやってます。
月・火・木 18:00-22:00
金・土 12:00-17:00 18:00-23:00
日・祝 12:00-17:00 18:00-22:00
水曜定休 
 

2014年は1月4日から営業します。

カヤジャム作ったよ。

2013-12-28 10:45:54 | 菜館/KENNYasia他
KENNYasia今週末のカフェ:スイーツセットは
ココナッツクッキー/カヤジャム添え です。
緑の草は パンダンリーフ。甘い香りつけに欠かせません。

出来たてを、娘とカヤトーストで食べちゃいました

慌ただしい年末ですが12/30まで ランチ営業してます。
2013年12月27日、3m高さ黒板記入後、頭から落下
頭、打っちゃいました。
もう落ちないよ、2014年はアゲ上げで まいりまする。


12/25は祝日★☆

2013-12-25 08:37:12 | 菜館/KENNYasia他
Merry Chiristmas!
今日はマレーシア祝日です。
えっ、マレーシアってイスラム教国家っじゃないの? とおもった方、
そうなんですが、独立前は英国領だったため、クリスマスも祝日なんですよ。

 12/23・24は お店では手作りチョコのプレゼント付でした。
 その前日は天皇誕生日で日本の祝日、
前々日は冬至だから 「湯园」タンユェンつくり 
Kennyファミリーみんなで頑張りました

 ・・ということで、私にもサンタクロースからお土産が。
 香港・台湾のVCD等々どっちゃりBenちゃーん多謝有難う
 

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12月25日Wed.は臨時休業。KENNYasia 
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金・土 12:00-17:00 18:00-23:00
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水曜不定休 月二回
 
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ホノルルとペナンと、ゴール。

2013-12-19 12:13:14 | 朋友/friends
ホノルルマラソンを完走したお客様から、いただいたパイナップルクッキー

マカデミア●● は日本でも売ってるから・・とハズしてココナッツ味のクッキーを選んだとか。
Pineappleは ペナン公用語福建語では 運気が上がる とおめでたい果物なんです。

くだんのお客様、2014年はペナン2ndブリッジマラソンが目標だとか。
2013年も残りわずか。目標クリアした人も、まだまだ道なかばの人も。
みんなに幸運がおとずれますように。


2012年ペナンブリッジマラソン記事こちら http://yaplog.jp/cho_o/archive/630
実は 2013年11月に開通予定だった ペナン第二大橋。
また工期が延びて、2014年2月に開通だってさ.99%完成というが、ゴールはまだ先・・
元記事はこちら That's Malaysian style

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12月25日Wed.は臨時休業

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Fish Head Curry 出番ですっ

2013-12-12 18:03:27 | 菜館/KENNYasia他
撮影、終了しました。
1/31発売のフリーペーパーに掲載。

写真だけでも そそられるでしょ


……とNTVで、シンガポール料理の説明用に挿入写真頼まれちゃいました。
写真提供:KENNYasia
魚ダシが効いてる上に野菜もたっぷり入って、
タマリンドの爽やかな酸味とあいまって絶品。
土鍋で出てくるし、冬場にふぅふぅ言って食べると身体の芯から温まりますよ。
寒い冬、何のカレーにしようかなぁ。
迷ったら「Fish Head Curry」ぜひどうぞ!



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