ヤスミンの夏5：『親星子星一番星・・』マレーシア映画シンポジウム

マレーシア新潮流の中心だった故ヤスミン・アフマド監督をしのび、今年も京都でシンポジウムが開かれる。

第5回ヤスミン・アフマド監督追悼京都マレーシア映画文化シンポジウム
『親星子星一番星――よそ者どうしが織りなす家族の物語』

日時：2014年8月4日（月）13:00～20:30（12:30開場）、
8月5日（火）10:30～20:30（10:00開場）

詳しい情報こちら


初日8/4に、遺作「Talentime」　
故ヤスミン監督と親交が深かったHo Yuhang ホーユーハン/何宇恒監督の三作品。
Min　：　2003年　
RainDogｓ/太陽雨　Dir. Ho YuHang : 2005年
At the End of Daybreak/心魔　Dir.Ho YuHang : 2009年

とくに複数の知人から　「Rain　dog　いいよ。」「太陽雨、まだ見てないの？」
とすすめられていた作品、とうとうスクリーンで見られるのがうれしい。
予告編　

二日目は8/5は　故ヤスミン監督の代表作と貴重なCM映像が上映される。

お時間が都合つく方はぜひぜひ、京都へ足を運んでくださ-い

"Talentaime", "Sepet", "Gurbra", "Mukshin" dan beberapa film pendek diarahkan oleh Yasmin Ahmad dan "Raindogs", "At the End of Daybreak" dan "Min" diarahkan oleh Ho Yuhang akan ditayangkan...

（マレー語訳：Kanaさん）
http://www.cias.kyoto-u.ac.jp/~yama/film/event.html#yasmin

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アッサムぐらいフータオ（ニョニャ料理）

Assam Gulai Futao

第20回の料理教室：Fish Head Curry。7月27日開催。

Assam　マレー語：タマリンドのこと　↑右のパッケージ
Gulai　ジャワ語：当時はインドネシアと交易が盛んだったため、外来語の「「カレー」
Furao　福建語：ペナン島では福建省出身者が多く、「魚頭」のこと

　食材はカラフルに。夏野菜をモリモリ食べなきゃ。
　魚の処理は丁寧に、Kのモットー。
その頃、キッチン中では、鯛の頭がドドーンと
スタッフIが15人分さばいてました。

ハンターさんは、辛味のアチャー（インド由来の漬物）と、酸味の野菜ピクルス（山形県の場合）を伝授。　
　
”アチャー　って何語ですか？”　の質問に、さくさく検索してみたり。
クミンを入れると、なんでもインド人の匂いがする、と笑いをとったり
　　手前はお子様むけ特製”辛くないカレー”
ごはん中は初対面でも話が弾んでました。仲良くなる秘訣は一緒にごはんを食べること、ですから。

スピーチ中、おチャラけるKenny.相方つとめるハンターさん。
ホンマいいコンビです！
　ワークショップを紹介するＫ氏
Riekoさん：採りたてレモングラス差し入れ　有難うございます。
Astukoさん：前回に続き、みなさんの写真撮影　有難うございます。


6歳と1歳のお子様も楽しかったに違いない。みなさん、お疲れ様でした。


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　Selamat Hari Raya　断食明けを祝うお菓子
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モールアートのワークショップ

（イヌ左）　やっぱ、8月は海やね、リゾート楽しみやわぁ。
(クマ中）　夏休みはマレーシア旅行、のんびりするでぇ。
（イヌ右）　ほな、ペナン行ったら？ジョージタウンでおもろいイベントやってるらしいで。


　　　
　　　↑クリックしたら開きます

　ヤンキーパンダやガングロ・ギャルも。
　オウム君や　のほほんピンク豚、草食（！）系シープ。

もこもこモールで作られた、ちっちゃい動物たち
めっちゃかわいい　
曲げて、ねじって、巻きつけて手作業だけでつくられているとは。

このちっちゃなアートを　作ってみたい！習ってみたい！

8月1日から31日まで　ペナン島　ジョージタウン　フェスティバルの中で
ワークショップ開かれます。詳しくはhttp://georgetownfestival.com/こちら

ご本人は大型でしたキタナカアツシさんのブログ


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世界一のチョコレートと福知山城

マレーシア航空　M17便墜落ニュース、悲惨な写真に胸がつぶれそうです。
心からお悔やみ申し上げます。

世界が認めたチョコレート、福知山にあるって知ってた？


マウンテン　2007年ワールドチョコレートマスターズでグランプリ受賞のショコラティエさんがいる洋菓子店
　
　看板の真中に　カカオ豆
だが、水曜日定休　ちーん
（つびやき）お城の前に立地してるんだから、定休日合わせといてよー。

福知山城　大河ドラマで、いま渦中の明智光秀がおさめた城。
石垣やシャチホコにまして、
室内の兜カブト試着　コーナーが面白かった。

めっちゃ重いんだけど、全種類カブトかぶりまくり。

　山アジサイ　涼やかな風情。

岩盤浴で汗流しながら、海外子育てのこと、darlingはガイコク人のこと、外から見たのこと。
いっぱいおしゃべりして、すっきり。京野菜買って帰った。

緑色のナス、赤玉ねぎ、インカ種の芋、トマトetc

何年たっても、きっとまた会えますように。。

KENNYasia　
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金・土　12:00ー15:00　18:00ー23:00
日・祝　12:00－15:00　18:00ー22:00
月2回不定休　※7月の定休日※7/2（水）.7/16（水）


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：：：：：：：：：：：
夏だ！カレーだ！ KENNYasiaのカレー祭
　
http://kennyasia.com/

高雄グルめぐり3

牡蠣を三品食べたせいか、朝6時前に目覚めてしまった。
11時まで営業している豆奨店へ行くチャンス！

瑞豊夜市の続き

まずはホテルのレンタルサイクルを借りる。6時台だから、朝一番目の借り手ラッキー
ホテルから六合通りをまっすぐ西へ5分。「興隆居」創業1954年の老舗

7時過ぎだが。通勤前のバイクOLさんや、学生さんがtakeoutを買っていくから、行列してる。
店員さんがテキパキだから、5分と掛からない。焼き立てオムレツ人気！　
写真はここまで、奥の肉まん餡などはNG

ソースは自分で小皿にとって店内で食べる。takeoutは、ソースを小袋に入れて持ち帰り。

選んだのはThe中華の朝ごはん：豆奨、肉まん、チャーシウ包
酸辣湯風の酸味スープに豆乳を投入。ハマる～美味しさ。

包パオも　高菜を甘辛味に炒めた具材がたっぷり。地元民に長年愛されてきたのがわかる
興隆居
801 台湾 高雄市前金區六合二路186號
営業4時00分～11時00分

さて、お隣も有名な朝食専門店。

こちらは、中華の”包子パオズ”　ではなく、西洋風の”面包メンバオ”パイ生地のパンが人気。
手前：タロイモもペーストがほんのり甘くて美味
　高雄地元民に聞くと、興隆居は本店以外に支店があるが、
グォマオライライトウジャン　はここだけだから、味は間違いない、だとさ。
果貿来来豆漿　+886 7 281 8512
801 台湾　高雄市前金區六合二路186號

注：2014年5月現在
高雄グルめぐり・・・つづく・・・
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