日本でもアジアでも、スーパーより市場が好きだ！
４月、京都の錦市場は伊藤若冲生誕300年で美しい垂れ幕がかかっていた。
生家は青物屋だったそうな。
東京都美術館の若冲展
錦市場を案内してくださったのは、2002年イーデン（関西初マレーシア料理）当時からの友人、みどり先生。シンガポール4年滞在し東南アジア料理研究に磨きをかけ、現在は京の町屋で料理教室を主宰なさっている。
Bunga Hijau東南アジア料理スタジオ 京都市中京区六角通室町西入ル
↑手作り和菓子を学ばれたり、ご近所の食道楽お店を紹介なさったり、美味しいものへの審美眼が高いから、相当楽しみな道行だ。
商店街に入ると、ポスターがあった。食べ歩きや持ち帰りはあっても、これは大阪にはないでしょ？
錦市場で買った惣菜を持ち込んで、町屋内で食べれるというのだ。外国人には嬉しいかもしれない。
お出汁の店。カツオや顆粒ダシなど可愛い少量パッケージでお土産対応。
井上佃煮店総菜の店。どれもおいしそうだったが、塩金時豆と鶏キモを買う。
錦小路通柳馬場西入中魚屋町485
有次包丁の店。研ぎはもちろん、卸金や型抜きも一生もんである。
錦小路通御幸町西入
近喜商店豆腐の店。ひろうす三種類を買おうとすると、おあげさん（薄揚げ）も美味しいで、と一言。すすめられた厚揚げがホンマにおいしかった。
錦小路富小路東入
そして、百年以上の台所用品卸の店がアンテナショップを開店したばかりの、
川端滝三郎商店へ
↓コノ箱 ナンデスカ？と、Ｋ。
これは鰹節削り器やで。昔は夕飯前の子供の仕事やってん。パックの鰹節や顆粒のカツオだししか今の子は知らんやろうなぁ
。。(遠い目）
錦市場道行は後半へ続く・・
その日のランチは魚料理
夢処漁師めし・雑魚や
贅沢めし￥1000
締めはお出汁の茶漬けで二度おいしい。
敷居も値段もお高い京都ごはんのイメージをがらりと変えてくださいました。馳走様でした
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営業時間
月・火・水・木 17:30－22:00
金・土 12:00－14:30 17:30－23:00
日・祝 12:00－14:30 17:30－22:00
月2回不定休
◆4月のお休み◆4/12. GW期間は祝日ランチ営業あります。
2015年備忘記
￥2000
キムパッ（韓国のり巻） 朝食べても昼食べても美味しい。
唯一しっかり時間通りに開店したのがネパール食品店。
スパイスいろいろ
ハラール処理した食肉いろいろ
03-3363-1145
海南鶏飯、
プロウンミー、
スパイシーチキンカレー（のちのニョニャカレー）
写真は2013年結果
写真は2014年結果
写真は2015年結果
クイティアオが王座に！
＃錦市場
6月のマレーシア訪問のお土産にするのだ
Kennyも伊勢木綿の鮮やか柄を一枚を購入。
忍者装束のSさんと記念撮影。
祇園の鍵善さん並びの古道具商 奥田連峰堂さんへ。
長野横笛（おうてき）作、江戸時代後期の蒔絵の器を頼まれて買ったのである。店内は目の保養になる古美術品、御道具ばかり。厳かな空間にしばし、街の喧騒を忘れてしまう程であった。
