2月にPenang歩いた時に見つけられず、涙をのんだココナッツタルト。
ソノ老舗店でレシピ伝授を受けたS香さん直々に場所を教わり、再チャレンジ。
有ったー。有りました。やっぱりココだったか。 飲茶で有名な大東酒楼の裏手。
7ヶ月前にココを通った時には、シャッター閉まってたのよ。
だがしかし、朝7:30ではさすがに開店前。お目当てのココナッツタルトは午前中に売切必至だから、明日朝9時に出直すとするか。
↑注:上写真は 別店ココナッツタルト↑
そして、夜Penangグルメ会。潮州・広東系中華のあと、やっぱり諦めきれず、別店でココナッツタルト買ってしまった。
この店はノンハラル、店頭でバァーコワ:肉乾(ポークジャーキー)を焼いてるやん。芳ばしい匂い。

出た!オーブンからココナッツタルト。楕円状の渦巻ぐるぐる
大きいのはカヤジャム入り、丸いのはチャーシウ入り。
外皮はさくさっく中身はココナッツぎっしり。うまぁああい。
夕食後、スイーツ食べ、また夜食まで、食べ過ぎやわぁ。胃袋ぱんぱん。
海記 肉干餅干 専売店
No.8,Sungai Ujong Read,
夜8時半は営業中でした。
016-489-1832,016-490-9707 もちろん、日本語は通じません
NG
教訓その1:営業時間を調べて行くこと。
教訓その2:二度あることは三度ある、三回目のリベンジなるか!
幻の梁池記老餅店
8-C People’s Court Campbell Street 10100 Penang
Telephone:
04-263 9487 もちろん、日本語は通じません

Mon-Sat 10.00am-6.00pm
番外編:大阪
でペナンのココナッツタルトを再現された、茶米古道のS香さん一家
過去ブログこちら
茶米古道のカヤジャム入荷。KENNYasiaにて購入できます
chamikodo 茶米古道 :大阪府八尾市山本町1-5-3
072-926-9938
つづく 注:2014年9月記事 1Rmは約32円
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ペナン親善大使レポートUPこちら target="_blank" style="text-decoration: underline;">KENNYasia src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/44.gif" border="0">
06-7165-7011
営業時間
月・火・水・木 src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/136.gif" border="0">不定休 target="_blank" src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/94.gif" border="0">English ver

ソノ老舗店でレシピ伝授を受けたS香さん直々に場所を教わり、再チャレンジ。
有ったー。有りました。やっぱりココだったか。 飲茶で有名な大東酒楼の裏手。
7ヶ月前にココを通った時には、シャッター閉まってたのよ。

だがしかし、朝7:30ではさすがに開店前。お目当てのココナッツタルトは午前中に売切必至だから、明日朝9時に出直すとするか。
↑注:上写真は 別店ココナッツタルト↑
そして、夜Penangグルメ会。潮州・広東系中華のあと、やっぱり諦めきれず、別店でココナッツタルト買ってしまった。
この店はノンハラル、店頭でバァーコワ:肉乾(ポークジャーキー)を焼いてるやん。芳ばしい匂い。


出た!オーブンからココナッツタルト。楕円状の渦巻ぐるぐる

大きいのはカヤジャム入り、丸いのはチャーシウ入り。
外皮はさくさっく中身はココナッツぎっしり。うまぁああい。
夕食後、スイーツ食べ、また夜食まで、食べ過ぎやわぁ。胃袋ぱんぱん。
海記 肉干餅干 専売店
No.8,Sungai Ujong Read,



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教訓その2:二度あることは三度ある、三回目のリベンジなるか!
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8-C People’s Court Campbell Street 10100 Penang
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つづく 注:2014年9月記事 1Rmは約32円
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