
初心者には寄りつきにくいが、ペナン中級者の方にお勧めの3選、ご紹介します。 #Penang #ペナンラクサ

今回は麺で攻めてみた。ウチは「素麺ミーソワ」にモツとレバー。滋養がとうま味がたっぷりのスープ



2年前の記事

Hon Kei Food Corner 漢記小食店
45 Kampung Malabar, Georgetown,Penang

9:00 - 15:00、 17:00 - 24:00

ジョージタウンの名店JooHooi と、極楽寺近くの名店はペナンラクサの双璧。コレを食べ逃してはなるものか!とペナン空港で最後の最後に完食である。
ラクサフラワー(ジンジャーの一種)、アッサム(タマリンド)、魚の発酵味噌、ペパーミントなど、個性派がそろいのトッピング、なんともいえぬ強烈な匂いが鼻をくすぐる逸品なのである。未経験の人は是非お試しあれ。
そして,2014年から工事中だったインド人街のヒンドゥー寺院 top photo↑


いよいよ2016年7月リニューアル完成という。工事中であっても、お布施を渡せばお坊様に案内してもらえる。もちろん、ヒンズー教徒でなくとも、名前を唱えて額に印をつけてもらえるので、大丈夫。世界遺産の街ジョージタウンに行ったら、ヒンズーの神様にもお参りしてくださいね

2016年6月記事
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