名勝 田子の浦 生しらす丼 ハーフ＆Halfですが・・・ 田子の浦港漁協食堂 富士市

教科書に載っていていやいやながら覚えさせられた和歌の一つ山部赤人の富士の高峰が望める
田子の浦港漁協食堂で今が旬秋しらす 日本一の生しらす頂きました。
ただ、昨今のしらす人気と不漁で入荷量が少なく生しらすと釜揚げしらすのハーフ丼しかありませんでしたがー。
釜揚げしらすは富士山しらす街道店舗より提供して頂いているそうでこの週は日の出丸産でした。


　生しらすの透明感が示す通り鮮度抜群でご飯と頂くと小さくもプリプリで身の旨みが口に広がりそれがご飯と絡み合い大変美味しいです！！　また釜揚げも新鮮でふわふわ薄塩味でしっとり柔らかくなおいっそう甘みが益し増しご飯が進みます！！　GOODでプチ贅沢な丼　3時間超かけたかいがありました・・・。
　テーブルにある醤油は1,2滴でいいです。それ以上はご法度！　醤油無いほうが素の本当の味を味わえます。もし醤油をかけるなら、添えられたすり生姜にかけ生、釜揚げしらすと食べるのがいいと思います。
　　　田子の浦漁業協同組合 日本一の生しらす入荷状況 日々確認できます！


　食堂といっても、朝はここで魚のセリ市が行われている処にテーブルを並べているだけですので漁港を見ながら食事をする事ができます。朝の慌ただしいセリが終わりのんびりしたガラ～んとした場内の雰囲気がまたいいものですー。


　すでに生しらすがなくなったのか、このおばさんは冷汁などを頼んでいました。う～冷汁も食いたいー
手前の冷麦茶はご自分で・・・。　小売直売店も場内にあります。


　この日は私が到着前に（12：30PM頃）プチ撮影隊のロケバスが駐車してあったのでそのスタッフのようです。右は漁業組合婦人の方々が食器回収し洗って忙しそうにしてました。　


　田子の浦漁港


　富士山しらす街道　帰りの歩き長い道のりでした・・・　　バスの時間に合わないと苦労しますー。


　富士山しらす街道にある網元直送 しらすの八幡さんの看板
ここでフル生しらす丼食べられたようです。小売りと食事のお店でもよかったようですが・・・。


富士山しらす街道 上の写真左（南）すぐのところに駿河湾の海があります。この海岸は遊泳禁止ですので膝まで海に入ってみましたらすぐに深くなっていてびっくりしましたー。せっかくなので冬の風邪予防に二時間ほど日光浴してきました。今すでに薄皮が剥けています・・・。
　またこの海岸の先に山部赤人の和歌の碑があるそうです。私は以前あったところと思っていましたので今回は無駄骨でした・・・。
　　　山部赤人万葉歌碑　田子の浦海岸「ふじのくに田子の浦みなと公園」内へ移設

　
　田子の浦に　うち出でてみれば　白妙の　富士の高嶺に　雪は降りつつ（百人一首・新古今集）
　田子の浦ゆ　うち出でてみれば真白にぞ　富士の高嶺に　雪は降りける　（万葉集） 山部赤人

　こんなつもりのイメージで田子の浦を通って広々と見晴らしの良い所へ出てみようとしましたが工場の屋根と煙突そして雲だけでした。また季節も違いますし・・・。今度は初冬から春の間に三保の松原と一緒に見てみたいと思います・・・。更に10月からの桜えび漁解禁に際しても行く価値もありそうです。

　　富士山しらす街道 map　各お店情報　しらすの日々入荷状況等
　　　　このマップでの山部赤人万葉歌碑の記載は古い旧所在地です。注意！