某ちゃんノート

わざわざ電話するほどじゃないしなぁ・・・
メールすることもないよなぁ・・・
でもちょっと思った、ふと思ったこと

シンガポール・チキンライス

2010-02-27 | 食いしん坊
生姜とにんにくで炒めたジャスミンライス
鶏肉の茹汁で炊きあげ中
茹でた鶏肉を添え
チリソース
ジンジャーソース
ダークソース
を好みで
シンガポール・チキンライス
食べたことがない料理を作ってみた
サンバルカンコン(空心菜の炒めもの)
ホタルイカのカリカリ揚げも
良い匂いだ
ただ
炊飯器がチキンライスくさくなりそうだ
聞くところによると
1週間は匂うらしい
寿司もしたいんだが…
うーん…
チキンライスくさい寿司?
。。。
専門の炊飯器が要るじゃないか。。。