マツコも知らないであろうソースの世界

TBSの「マツコの知らない世界」っつうのがあって
チーズとか
ハイヒール
ドレッシングとか
漬物とか
手帳とか
加湿器とか
ポテトチップスとか
定番から新商品
地方限定
お取り寄せ
新たな食べ方
深い知識
くだらないことまで
紹介するのだが
なかなか面白い
で
そんな感じやん
と思った
ここ最近の
一人「ソースブーム」
今回は兵庫県明石のソース
ドリームソース
その中のステーキソースNo.1
モリモリのお名前



ハンバーグやコロッケに
と
書いてあるので
ハンバーグを作ってみた
玉子やパン粉など
つなぎを入れない
アメリカンなハンバーグだ
この方がうまいんだよな
で
このソース
ウスター系なのだが
ちょっとツン
ビネガーが入っている
そしてひりっとスパイシー
ソースだけ舐めると
それほど良い味とも思わないが
ハンハーグにあうと書いているだけあって
合う、合う
パンに合う
と思って
挟んでみた



美味かったなり