レモンの収穫、綺麗に色づき、そろそろ食べ頃、昨年は5、6個今年は50個ほど、苗を植え付けて5年、立派な果実を付けてくれました。
レモンの効能、ビタミンCはよく知られていますが、ビタミンPやエリオシトリンやルチンも含まれ、動脈硬化や血栓予防にも役立ってダイエット効果も期待できるとか、シニアには嬉しい効能です。
さっそく、ホットドリンク、レモンティを MKママに作ってもらいました。自家製なので無農薬、安心して使えます。まだまだ厳しい、今年の冬、幅を広げて、レモンラーメン、レモンケーキなどなど、我が家の新メニューに期待です。
