MKママと親爺の『四季つれづれ』

古希を迎た田舎おやじがMKママ(家内)と孫とワンコで綴る気まぐれ日記。

ねぎ坊主

2023-05-12 07:54:00 | 野良仕事(野菜や果樹)


 ねぎ坊主です。天ぷらにするとおいしいのですが野良仕事が忙しく手が回らず、ちょっと遅過ぎたようです。黒い種を採って育てたり揃えて植え替えたりしたいと思います。

 我が家のねぎはひっぱりだこ、特に孫息子かな君は格別でどっさり使います。なのでひと畝専用に増やしました。

 夏に向かって薬味のシーズン、ねぎ、茗荷、山椒などの出番が増えてきます。そうなんです、取り放題、放ったらかし放題、ほぼ無料(笑)田舎の特権でしょうか?みんな自家製です。

 おまけはブルーベリー、4月の強風に晒されて心配していましたが、今年はたくさん実を付けてくれました。夏から秋はブルーベリージャムに梅ジャム、冬から春は甘夏&八朔ジャム、我が家は年中MKママの手作りジャムが活躍します。
   






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6 コメント

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Unknown (1948219suisen)
2023-05-12 08:06:13
え、ねぎぼうずで天ぷらができるのですか?

知りませんでした。先日できていたので、分けてプランターに植えてみましたが、黒くなっていなかったから駄目でしょうね。

なんにも知らない後期高齢者の私です。
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Unknown (190333inuneko)
2023-05-12 10:39:49
ネギ坊主天ぷら美味しいんですかぁいつも捨ててました、丁度今有るので天ぷらにしてみようかなー参考になりました!
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おはようございます。 (mido)
2023-05-12 10:53:54
私もネギは好きですが特に旦那さんが大好きですよ。
ネギって好き嫌いがはっきりしてますよね。

ネギ坊主が天ぷらで美味しいとな!へぇ~食べたい。

我が家のブルーベリーはついに枯れました💦ほったらかしじゃぁ~ね。
楽しみですね。赤くなるの。
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Unknown (daininomichi2013)
2023-05-13 10:49:14
@1948219suisen こんにちは😃水仙さん。

いつもありがとうございます。
美味しいって聞きましたが、今一歩です(笑)
そうですね!ベテランの従姉妹は黒くなってて言ってますが、、、
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Unknown (daininomichi2013)
2023-05-13 10:52:18
@190333inuneko こんにちは😃いげのやまさん。

ねぎ坊主の天ぷら、やっぱり腕前にもよりますがァ(笑)
いげのやまさんならうまく作れそうです。男の料理に加えて下さい!
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Unknown (daininomichi2013)
2023-05-13 10:56:52
こんにちは😃midoさん。

いつもありがとうございます。
天ぷら、これは出来栄えに差がありそうです。お試しください。また、ご感想を(笑)
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