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夏野菜の中で一番早く収穫できるズッキーニ、ここ数年失敗したことはありませんがポイントは支柱の立て方です。
1本で7〜8個ほど収獲できそうですが茎が柔らか折れやすく短い支柱を交差させ、茎を挟むように固定してあげると良いようです。
早くからズッキーニチーズ焼き、ビールのお供に最適、少しコンガリ今年も堪能させてもらいました。
おまけは百合水仙、何処からかやってきて毎年綺麗な花を咲かせてくれます。さて、今日は県外で同期会、朝早くから友人達と『七夕ゴルフ』現地の天気予報は晴れ時々曇り、少し下り坂ですが、熱中症に注意して楽しんできたいと思います。
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昔はなかったズッキーニは今や夏の野菜の代表格ですよ。
花も食べれるらしいですがまだ試してないです(笑)料理が難しそう💦
花も食べられるって知りませんでした。
どんな味なんでしょう。一度ためしたいと思います。いつもコメントありがとうございます。