さわやかなお天気の金沢からB.P.がおつたえしま～す
昨日は、東京の調布市などでヒョウが降ったそうで大変でしたね
この季節に氷の粒が大量に降ってくるなんて、まさに青天の霹靂
被害にあわれた皆様に心からお見舞い申し上げます。私は雷が大の苦手で、長いお付き合いの読者様には、以前雷ネタがあってご存知の方もおいでるかと思いますが、とにかく恐ろしいことです
雷が鳴ったら、建物の中に避難しましょうね
さて、今日はココットのお話です。ランチプレートにかわいく合わせるココットが欲しくて、100円ショップへ。
こういうものが得意なのは、やっぱりセリアさんかなぁと思い行ってみると、ありましたありました
色や形、デザインも様々です。100円ショップは楽しいなぁ
そして、すごいココットを見つけちゃいました
内側がテフロン加工してあり、色もかわいいプチトマトのような赤
大きさも深さもちょうどいいわ
毎日お弁当を作っているので、早速これでマヨちーずポテトを作ることに。
一口大に切ってゆでたジャガイモに、マヨネーズとチーズをのせます。コーンやハムのみじん切り、パセリやカレーパウダーなどをかけるとまた目先が変わっていいです。
毎朝ハム&チーズトーストを焼くので、隣にちょこっとおいて一緒に４～５分焼いてみました。
できあがりは、こんな感じ
試しに目玉焼きもやってみましたが、きれいな形に焼けてハンバーグやガパオに乗せるとカフェランチ風になりそうです
ただし、目玉焼きは少し時間がかかるのと（8分くらい）上からお水を少しかけないと表面がパリッとしてしまうので気を付けて。
お弁当の一品と朝食がいっぺんに作れて、後片付けも簡単
このココットは優れものです
しかも、白いランチプレートに乗せると赤がかわいくて、とっても気に入りました
