チョコレート・シフォンにイチゴタルト・・・サブタイトル；誰か止めて！

今朝はまた冷えましたねぇ。
寒さのためか空気が澄んで乾燥しているゴールドコーストです。
この時期は熱気球がよく上がっています。
昨日もKIDSを学校に送りに行く途中２つ熱気球が上がっていました。

また作っちゃいました
ちょっと前のブログに甘いものは控えなくちゃ・・・と宣言していたはずなのに
私はオーストラリアに来る前は和菓子が嫌いでチョコレートもそんなに食べないし
ケーキもたまに食べるぐらいだったのですが、あらら・・どうしましょ。

こちらでは食べたいと思っても美味しいケーキにあまりめぐり合わないし、自分で作ることが出来るようになって作るのが楽しくてついついついつい・・・・。
ちょうど、今週イチゴのセールがあって大量に買ってきてしまったのです。

どうしてもイチゴのタルトを作りたかったのですがホールサイズを作っても食べきれない。
KIDSはスポンジ系じゃないと食べないし・・・といろいろ考えてシフォンケーキと小さいタルトが出来上がってしまいました。
タルトはちょっと手抜きです。
冷凍でミニタルトの皮が売っているのを発見
カスタードクリームを作って生クリームとのせてイチゴを飾っただけ

この冬は確実に体重が増えそう・・・な母でございます。