お魚だ～い♪

先日、またまたお魚を頂きました。
それもこんなに立派なのを３匹も。
シンクがいっぱいになりましたよ。
我が家の食生活が豊かになったのは言うまでもありません

今日はこのお魚TREVALLYを南蛮漬けにしました
日本には同じ魚はないそうですがNETで調べてみるとアジの親戚のようです

　　　　　　　　　
お魚を上手にさばくことが出来ない母
皮がちょっと残っているのはご愛嬌ということで・・・・。
美味しく頂きました、ご馳走様ぁ