杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

寒くなりました~!

2013-05-14 19:14:55 | 今日のご飯
まだまだ秋になったばかりだと思っていたら昨日からの雨のおかげで急に寒くなってきたゴールドコーストです
朝晩が冷え込むようになり我が家ではとうとうストーブをつけました。
大好きなこたつもそろそろ準備しないとなぁ。

沖縄とほぼ同じ緯度のゴールドコーストは紅葉する木もほとんどなく一番寒い時でも5度前後。
冬になると乾燥して空気が澄んでいます。お肌のお手入れ気をつけなきゃ
それでも日本の冬よりはずっと過ごしやすいですね

寒くなると我が家は鍋料理がよく食卓にあがりますが今日は久しぶりにグラタンを作ってみました
実は我が家のBOYSはクリーム系の料理が苦手
なので滅多に作ることはないのですがどうしても食べたくなって今夜はあったかチキンとエビのグラタ~ン
もちろん、BOYSのためにはパスタ料理も用意しましたよ。
ワイン片手に美味しくいただきました。

なかなか食材も揃うようで揃わないこちらでの生活。
あったかメニューのレパートリーが乏しくて苦労しています。
何かおいしいレシピあれば教えてくださ~い


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こっちは (なこ)
2013-05-14 22:26:29
暑くなって来ました。
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Unknown (でこ)
2013-05-15 08:55:24
昨日は30度近くまでなったところもあったとか?
今年も猛暑になるのかしらね。
なこしゃんの九州ももうすぐ梅雨入りかな。
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お知らせ (Anakubo様へ)
2013-06-09 06:17:16
Anakuboさん、何度かemailを送ってみたのですが、うまくいきません。よろしければこちらのアドレスにご連絡ください。
sugisama@tpg.com.au
よろしくお願いします。m(_ _)m
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