昨日は、区役所へ行く用事があって駅の反対側(自分が住んでるところからするとww)に行ってきたので!
久しぶりに
だし道楽買ってきました!
前回はあごだしにしていたのですが
(焼きあごが一本まるまる入ってます)
今回は宗田節にしてみました!!
鰹節の削ってない塊みたいのがぼこんと入ってます。
匂いをかぐと
鰹のいい匂いが!!
あごだしは自分にはあまりなじみのないものだったので
確かにおいしいのですが
鰹の方がより好きかもです。
丁度、筍をたくさんいただいたので
煮物とご飯を作りましたが
このだしは見た目は色が濃いですが希釈率がたかくてかなり薄めるため
煮物やごはんの出来上がりはかなり色が薄く
上品に仕上がりました!
そして!!
なによりウマい!!!
マジでクセになります!
さらに、昨夜の深夜番組で阿佐ヶ谷姉妹が使っている調味料というやつで
この宗田節のだし道楽が紹介されてました!!
自販機でしか売っていないので見つけたら是非(*^_^*)
700円ですが、
先ほども言ったように希釈率が高いので見た目の量よりもたくさん使えます!
久しぶりに
だし道楽買ってきました!
前回はあごだしにしていたのですが
(焼きあごが一本まるまる入ってます)
今回は宗田節にしてみました!!
鰹節の削ってない塊みたいのがぼこんと入ってます。
匂いをかぐと
鰹のいい匂いが!!
あごだしは自分にはあまりなじみのないものだったので
確かにおいしいのですが
鰹の方がより好きかもです。
丁度、筍をたくさんいただいたので
煮物とご飯を作りましたが
このだしは見た目は色が濃いですが希釈率がたかくてかなり薄めるため
煮物やごはんの出来上がりはかなり色が薄く
上品に仕上がりました!
そして!!
なによりウマい!!!
マジでクセになります!
さらに、昨夜の深夜番組で阿佐ヶ谷姉妹が使っている調味料というやつで
この宗田節のだし道楽が紹介されてました!!
自販機でしか売っていないので見つけたら是非(*^_^*)
700円ですが、
先ほども言ったように希釈率が高いので見た目の量よりもたくさん使えます!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます