こんにちは。
暖かくなり、桜も満開!すっかり春になりましたね。
どうやら花粉症っぽい症状が出始めたTです。
すっかりご無沙汰していました家庭菜園日記です。
今の庭の様子(と言っても少し前です・・・)
白菜は地主さんの言うとおり、丸くならず花が咲きました!!
小松菜は収穫し忘れ、こちらも花が咲いてしまいました!
菜花は大きくなり、こちらはもうすぐ収穫できるかといったところです!
ネギと人参も少しずつ大きくなってきました!
収穫できるまでもう少し様子見ですね。
さて、大きくなりました小松菜と花の咲いた白菜を収穫です!
白菜は花の下、柔らかい部分をまとめて収穫したのですが、小さな白菜(葉っぱが2,3枚)のようです!
どちらも茹でてお浸しのようにしました!
小松菜! 菜花みたい・・・
白菜!
この白菜がものすごく美味しいんです!!
柔らかくて、甘くて、心地いい歯ごたえ!!
からし醤油とポン酢で食べましたが、大きい白菜よりもこの白菜をまた作りたいと思ってしまいました!
それくらい美味しく、お気に入りとなりました!
いまの庭は、スナップエンドウが少しずつ大きくなり、菜花が収穫時期を迎えています!
もう少しすると夏の野菜を準備しなければいけませんし、忙しくなりそうです(笑)
また美味しい、楽しい家庭菜園日記をお送りします!!
暖かくなり、桜も満開!すっかり春になりましたね。
どうやら花粉症っぽい症状が出始めたTです。
すっかりご無沙汰していました家庭菜園日記です。
今の庭の様子(と言っても少し前です・・・)
白菜は地主さんの言うとおり、丸くならず花が咲きました!!
小松菜は収穫し忘れ、こちらも花が咲いてしまいました!
菜花は大きくなり、こちらはもうすぐ収穫できるかといったところです!
ネギと人参も少しずつ大きくなってきました!
収穫できるまでもう少し様子見ですね。
さて、大きくなりました小松菜と花の咲いた白菜を収穫です!
白菜は花の下、柔らかい部分をまとめて収穫したのですが、小さな白菜(葉っぱが2,3枚)のようです!
どちらも茹でてお浸しのようにしました!
小松菜! 菜花みたい・・・
白菜!
この白菜がものすごく美味しいんです!!
柔らかくて、甘くて、心地いい歯ごたえ!!
からし醤油とポン酢で食べましたが、大きい白菜よりもこの白菜をまた作りたいと思ってしまいました!
それくらい美味しく、お気に入りとなりました!
いまの庭は、スナップエンドウが少しずつ大きくなり、菜花が収穫時期を迎えています!
もう少しすると夏の野菜を準備しなければいけませんし、忙しくなりそうです(笑)
また美味しい、楽しい家庭菜園日記をお送りします!!