先日Aさんからこんなに新鮮な大葉をいただきました!
お礼まだでした・・すみません^^;
パスタ大好きな私が
すぐに作りたくなるものがあります
ジェノベーゼは普通スイートバジルで作るけど
大葉でも美味しい
そしてすごく簡単
荒く刻んだしそと
クルミと(あれば松の実も)
にんにく(入れすぎると辛いので少し
チューブでも可)
パルメザンチーズと塩コショウと
オリーブオイルをたっぷり入れて
ミキサーにかけます
味を調節して
パスタと混ぜたら出来上がり
パスタを茹でてる間にできてしまいます
忙しい時ラクチン料理です
お礼まだでした・・すみません^^;
パスタ大好きな私が
すぐに作りたくなるものがあります
ジェノベーゼは普通スイートバジルで作るけど
大葉でも美味しい
そしてすごく簡単
荒く刻んだしそと
クルミと(あれば松の実も)
にんにく(入れすぎると辛いので少し
チューブでも可)
パルメザンチーズと塩コショウと
オリーブオイルをたっぷり入れて
ミキサーにかけます
味を調節して
パスタと混ぜたら出来上がり
パスタを茹でてる間にできてしまいます
忙しい時ラクチン料理です
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