週末も酒粕（板粕）で大忙し☆

こんにちは。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

今日１１月２８日日曜日の山形県酒田市は、明け方頃から西寄りの風が強まり、時折強い雨が降ってくる天気です。

まだ、気温の推移を見ると酒田市内では雪の心配は無さそうですが、週明けには雪マークの予報も出ています。

昨日１１月２７日山形県酒田市は、今日とは違い風もなく穏やかな１日でした。

山形県と秋田県の県境にそびえる出羽富士と呼ばれる鳥海山も、白い雪化粧をした勇姿を見せてくれました。


新井田川沿いから見た鳥海山


漬物の梨屋では、水曜日の「ためして！ガッテン」での酒粕（板粕）健康効果の放送の影響で、まだバタバタしています。

漬物の梨屋 齋藤真は、配達のために市内を走り回っていました。

久しぶりに通った「白鳥通り」、最上川スワンパークには、白鳥の姿は１羽も見ることができませんでした。

しかし、郊外の田んぼには、多くの白鳥が落ち穂拾いをする姿が見えました。


山形県酒田市郊外の田んぼで落ち穂拾いをする白鳥


これは、鳥インフルエンザの関係で、白鳥への餌付けが禁止されていることにも影響しています。

最上川スワンパークには、このことを知らずに観光バスが止まっています。

何処に飛んでいくか判らない自然の生き物を、観光のひとつに取り入れることの難しさがそこにはあるようです。



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