「早く涼しくなってくれないかなぁ～！」

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

９月１８日（火）の山形県酒田市は快晴、台風の影響でしょうか、昨日から風が少し強い状況が続いています。

この時期に来て山形県酒田市は猛暑日＆熱帯夜を記録、まだしばらく暑い日は続きそうな雰囲気です。

「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で「民田茄子からし漬」が紹介されたことで、３連休の山形県庄内地方のお土産店は、どこも「民田茄子からし漬」を求めるお客様が多くいらっしゃったようです。

昨日、酒田の観光名所山居倉庫にある酒田夢の倶楽に納品に伺ったところ、やはり「民田茄子からし漬」が人気で、お客様の買う様子を伺っていると、食べ比べのためか数社の「民田茄子からし漬」を１袋ずつ同時購入される方が多く見受けられました。

こういった一時的なブームの時に、冷静な購入の仕方だなと感心するとともに、漬物の梨屋の「庄内小茄子からし漬（民田茄子からし漬）」も購入頂いていることに、嬉しさも感じました。


漬物の梨屋の「庄内小茄子からし漬（民田茄子からし漬）」


昨日の敬老の日、漬物の梨屋では工場も通常稼働致しました。

もちろん、一部サイズが欠品している「庄内小茄子からし漬（民田茄子からし漬）」の製造にも全力で取り組んでいます。

このタイミングで、何と「庄内小茄子からし漬（民田茄子からし漬）」用の民田茄子を貯蔵している地下タンクが空になってしまいました。

次の地下タンクを開ける仕事も重なり、漬物の梨屋ではてんやわんやの状態でした。

最高気温３５度という中での作業が多かったため、漬物の梨屋 齋藤真も夕方には完全にバテバテの状態になってしました。

「早く涼しくなってくれないかなぁ～！」本気でそう思っている今日この頃です。



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