和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

日本三大饂飩(うどん)の一つ水沢うどん!水澤観音付近で提供される手打ちうどん。

2013年02月14日 | そば&うどん

≪日本三大饂飩(うどん)の一つ水沢うどん!水澤観音付近で提供される手打ちうどん。≫
        現在殆どの店は機械製麺のうどんだとか!でしょうね!

   日本三大うどん   1位と2位は当確です、色々な説があり3位は微妙?
   1、稲庭うどん(秋田県湯沢市)
   2、讃岐うどん(香川県)
   3、水沢うどん(群馬県)
   3、五島手延うどん(長崎県)

   上州(群馬県)は古くから小麦の栽培が盛んで、現在でも群馬県は小麦の
   生産量全国第2位を誇っている。東には館林うどん 桐生うどんが存在しています。

   
   水沢うどん街: 伊香保温泉南東約4kmの水澤寺近く「水沢うどん街道」周辺にお店がありますね!

 
          数ありますが1番の老舗が田丸屋!ちゅう事でここにやって来ました。
        なんでも創業430年とか!えぇ~~ まだ生まれていないよ! あたりまえじゃぁ~

  
                 入口になんか幸せになりそうな!石像がありますZo~

  
             店内に入ると旅館の下足番の様だね!あい。

   
              えらい長い廊下ですがね!通り抜けると庭園が見えるよ!へぇ~

  
                店内からの眺めもえぇ~がなぁ~ でしょう。

 
         これは眺めも良いね!これじゃぁ~ 饂飩が美味しく感じる筈や! でしょう!一々うるさいよ!

  
           この席に通されました! 何にするかなぁ~ やっぱり「冷たいうどん」でしょうね!そやぁ~

  
                うどんと天麩羅を注文致しました(確か大盛りを注文した筈)、量がえらい少ないや~ん!
                     普通の人はこれで十分に満足されるのじゃぁ~ あい。

  
                    えび天とかき揚げ そして山菜!上品やぁ~

  
            葱(ネギ)に山葵(わさび)に胡麻(ごま)の薬味だす。見ればわかります!これも上品やぁ~

  
   元NHKの某アナウンサーがこれを見て烏賊刺のうどんとか言ったとか言わなかったとか!それくらい繊細なんやぁ~

  
      透き通るように白くて「ちゅるちゅる」で喉越しが良いのが特徴の水沢うどん。 麺美人ですなぁ~

   
      ご馳走様でした!最後はうどん割りを頂きと! 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 人生なめずにこれ舐めて!
    うどんもラーメンも最後の一滴の汁まで飲んでは初めて食べた事になるんやぁ~ 常識でしたね、ワイより先に言うなぁ~

コメント
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和太鼓 メンバー募集致します。

太鼓に夢中になれる人 集まれ 年齢:18歳~29歳迄の男女 月会費:3000円+2000円(維持費他) 練習日:水曜日 19時~21時     土曜日 13時~16時     その他 会場都合次第 連絡先:携帯 090-3450-4666     メール tj-shimizu@h2.dion.ne.jp