≪「まぜそば」狙いで行きましたが!「特製鯛だし昆布水つけ麺」を見てそちらに致しました。≫
昆布水つけ麺と聞けば保留にするわけにはいきません!!
このブログ、ラーメン(昼食)だけで2169軒ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1914軒目)行っているちゅうこっちゃぁ~--
そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまい)当たり前です。
食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当然)なりません、先ずはお店に失礼(んだぁ~)。
私は1日に1杯以上(それも昼飯のみ)は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら1日2軒~5軒くらいは行けます!
ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!誰かぁ~
あれっあそこ(ホルモン店の先)は10年くらい前に来ているね「NOODLESTOCK鶴おか」だった様な気が致します。
お向かい(北側)にマルエツが有り!記憶致しております!!東武線 松原団地駅より東北へ徒歩3~4分!
店名:麺や 旬香 住所:草加市栄町3-3-21 営業時間:11時~21時 途中休憩有り
定休日:火曜日、水曜日 開店日:2023年6月20日(火)先勝 備考:店主は赤羽の「麵処 夏海=ほん田出身」出身
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !
メニュー細かく記入されています!「特製まぜそば 1300円」狙いでしたが!下のメニュー見て諦めました。
この日の限定 鯛だし 昆布水つけ麺 特製 醤油に致しましょう!!
カウンターには酒・焼酎では無くこだわりの醤油(有機他)ですね!!店内は店主と奥様?二人体制!
使用している食材!ここでも拘りです!!あしらい・旬の野菜をその野菜に合わせた調理法で提供!
店内に入り約10分で注文品(限定麺:鯛出汁昆布水つけめん 醤油)の登場!
マットが引いてあると高級感があります!良い雰囲気の2種類の丼!!
味変仕様、左から辛み・レモン・塩!3種類!
つけ汁の上には葱が散りばめて有り!
味玉・4種類のチャーシュー・海苔x2枚!!
菅野製麺所の特製麺使用!!!
つけ汁の中には特製ワンタンが2個入っています!プリンプリンね!!
提供時に割りスープはこれ(昆布水)を使用してくださいと説明!一言が嬉しいですね。
以前、何処かの店で昆布水を全部飲み干し、割りスープを注文、割りス-プは昆布水ですと言われた事あり!
残った「つけ汁」はどうするんや!有りませんで終わり!店主の対応に後味、悪かった事を記憶してるね!!
チャーシュー4種類 鶏🐔・豚🐷・牛🐄!!これだけでも(夫々、味の違い)価値あります!!
海苔(ミネラル)x2枚!!!
「マキシマムこいたまご」、パックンコン卵(玉子)はたまりましぇ~んんん!!
昆布水に浸された麺!つけ汁との絡みも良し(食がすすむ君)と!
最後は割りスープ(昆布水)をいれて飲み干しましょう!!胃に程よく沁みますね!!一等賞!
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!