和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

近くに来たので、5年連続100名店受賞の店があると聞いて立ち寄りました。

2023年01月16日 | ラーメン

        ≪近くに来たので、5年連続100名店受賞の店があると聞いて立ち寄りました。≫
           近くには人気店(ノ貫=へちかん・福富町)も有ります!!
          

   このブログ、ラーメン(昼食)だけで2063、ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1825軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
    そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
    ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
    評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
    食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当たり前)なりません、先ずはお店に失礼。
    私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです!
  ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
  領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!

 
                 あそこ(左)だね!その先は横浜文化体育館(現在建て替え中)!


  店名:中華蕎麦 「時雨 」伊勢佐木長者町本店         住所:横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F  
       営業時間:月・水・金 11時~21時(途中休憩有り) 火・木・土11時~14時
     定休日:日曜日      開店日:2017年4月7日     備考:2018年~2022年(100名店受賞)


                 店は和食店の様な雰囲気ですが壁には中華蕎麦!

   
  っしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。            
        商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !


                     券売機!「ホロホロ南蛮つけそば」にしちゃいます。

             
     つけ麺の食べ方指南書!すだちで食べる!スープ割りは熱々の日替わり出汁(これは気になるね)!


     来た・来た・きました、券を渡して14分で注文品(ホロホロ南蛮つけそば)の登場!!お盆入りが嬉しいね!


                人気店は丼も絵になる!!カウンターも清潔感あります!!


                厚めのチャーシューが別皿に!スダチ(柑橘)も添えられています。


                  麺は平打ち!先ずは「そのまま・塩・柑橘」の順で頂きましょう!!!


            つけ汁の上(てっぺん)には青葱と胡麻が浮いています!彩りも良い!!


                       海苔(ミネラル)一番!!!

  
             程よい食感が喉元を気持ちよく通り抜けていきます!!!!


                     つけ汁の中にも脂が多めのチャーシュー!ホロホロしちゃいます。

     
            最後のスープ割りは熱々の「日替わり出汁」ですぞ~~~胃を洗い清めてくれます!!!

 
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー               
 人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ!  あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                       
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                              
 全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!

   


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