岡山県まで行かなくても築地本願寺前で、ご当地（笠岡ラーメン）が食べられますょ！

　　　　　　　　　　　　≪岡山県まで行かなくても築地本願寺前で、ご当地（笠岡ラーメン）が食べられますょ！≫
　　　　　　　　　　　　岡山ばーちゃんですか！1966年、藤猛が試合後のインタビューに語った有名な言葉。

     このブログ、ラーメン（昼食）だけで１８３２言う事はやなぁ～（ブログ開設後１６３２軒）行っているちゅうこっちゃぁ～
　   そんなん自慢になりますかいな！ですよね！メタボ街道まっしぐら！勝手にせ～い！知ったこっちゃ～あるまい。
　   ラーメンはやなぁ～最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ～（作っている人に感謝もあるが）よ～う覚えておいてや！はいなぁ～
　   評論家（商いにしている）のお兄ちゃんの様に1日3杯～10杯も食べられるかぁ～（大食いタレントじゃあるまいし）当たり前！
　   食べても味覚が分からず評論できないよ！書くのは自由ですが！グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です、んだぁ～
　   私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)！記事を書くだけなら私も1日２軒～５軒くらいは行けそうです

 
　　店名：笠岡らーめん TAKETONBO 　　　住所：東京都中央区築地2-14-3　　　営業時間：11時～20時　途中休憩有り　　　
　　　　　　　　　　　　　　　定休日：無し　　　　　　　　　　開店日：2021年7月5日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店頭から南方面を見ると築地本願寺が見えますね！！

   
　　　　　笠岡ラーメンは笠岡市のソウルフード！　笠岡市（4万6千人）には30軒ほどのラーメン店が有ります。
　　　　定義は鶏のチャーシュー　斜め切りの青葱たっぷり　　鶏ガラベースの醤油味　　　メンマ                     

                           
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏中華そば！TAKETONBO

　　　　　　 いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人（あきんど）のお持て成しの心得だす。　 　　 　　　 　　　
　　　　　　　　商人の 命、暖簾（のれん）を潜りましょう！まいどさんだす。カウンターにどっかりと ！！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　TAKETONBOの　こだわり（蘊蓄）チャーシュー歯ごたえのある食感！

　　　　　注文品の登場！子供の時に食べた「かしわ」の香りが致します。関西（九州）では鶏肉の事を「かしわ」と言います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　恵比寿の「手打ち親鶏中華そば綾川」も雰囲気がこんな感じでした！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丼の白は清潔感があって良いですね！！

　　　　　　　　　　毎朝京都から直送される九条ネギ！甘い香りがたまりません！！

　　　　　　　　　　　　岡山県産森林鶏を低温でしっとり仕上げた鶏チャーシュー！こだわりだね。

　　　　　　　　　　　　　　　　煮鶏チャーシュー！歯ごたえがありコリコリ感が楽しめます！

　　　　　　　　親鳥と魚介のＷ抽出したスープ！ほんのり浮いた鶏の脂がたまりません！！

　　　　　　　　　　　　　　　　飴ちゃん色したシナチク（めんま）これはたまりません！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　パックンコン玉子（卵）いい黄身しています。

　　　　　　　　　　　　拘りの特注麺！スープとの相性抜群！喉元をスイスイと通り抜けていきます。

ご馳走様でした！これもがつ～ンと行けた（来た）ね！舐めたらあかん♪　舐めたらあかん♪　舐めたらあかんＺｅ～♪　あきまへん！おおきにでっせ。ベイビー                                  　     
人生舐めずにこれ舐めて！ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ！はい。よしみちゃんって誰っ！ 　あの、駒の女王（クイ～ン）！よしみちゃんやぁ～                                   　 
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ～！ これ常識でしたね、そやぁ～（笑・・・）どないだぁ～～            　                               　   　    　　   
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ～もんやぁ～　 店を出るときは必ず旨かったよ と！アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで！どや！　おおきに！