≪2019年に宜野湾市(中城城跡近く)にオープン!閉店し、2023年4月2日東京で新たにオープン≫
沖縄時代(約3年)も期間限定品で色々なラーメンを提供していたようです。
このブログ、ラーメン(昼食)だけで2131ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1883軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまい)当たり前です。
食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当然)なりません、先ずはお店に失礼(んだぁ~)。
私は1日に1杯以上(それも昼飯のみ)は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら1日2軒~5軒くらいは行けます!
ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!誰かぁ~
JR金町駅西口より徒歩1分程度、行列が出来ています!北側には豪麺MARUKOが有りラーメン競合地域!
JR金町駅東口には家系の三浦家(2021年8月8日オープン)が有り行列が出来ています!右隣は日高屋(並んでいない)!
店名:ramen club トトノエ 住所:東京都葛飾区東金町1-20-14 吉六ビル 1F 定休日:月曜日
営業時間:11時~21時30分(途中休憩有り)火・水・金・土・日、木は14時30分迄 開店日:2023年4月2日(日)先勝
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !
券売機 右上の「味玉昆布水つけ麺」にしちゃいましょう!!
生産者の分かる素材使用 撮影注意:香水注意:提供順番:荷物掛け
カウンターにはGABANのブラックペッパー及び向井珍味堂の七味(国産)!!
お店に着いて並び始めて約28分で注文品(味玉昆布水つけ麺)の登場!!!
一味違うような丼!なんか違う!昨日、行った店がいかにも新店そのもの感あり!その関係ね!多分・きっと・絶対!
昆布水(後で分かったが、これがスープ割りとは、初めに教えてくれたら有難い)に浸った麺及び具材!
店主は「麺処ほん田」や「麺処篠原」で勤務していたらしい!!あっさり醤油系のつけ汁!!
味変に使用する「シークワーサ=沖縄の柑橘」で無くレモン!!
ロースチャーシュー
葱だが昆布の様な感覚!奇麗な盛り付け及び彩り!!見た目は大事やぁ~!料理は目で食べる!
昆布水に浸された麺!これだけでドンドンドンドコと食が進みます!!レモンを絞り味変へ!!
このメンマ(シナチク)飴ちゃん色を超えチョコレート色やぁ~~
沖縄だから関西(大阪の小母ちゃん)越えね!!ハイサイ小母さん♩♪思わず鼻唄が!
パックンコン卵(玉子)はたまりましぇ~んん!!下から昆布水の泡(バブル)が!
後半はつけ汁に入れて食べましょう!食べ終え!すみません最後にスープ割りお願い致しますと言うと!
店主さん、すみません麺に浸した昆布水がそうなんですと(泣)トホホッ!別料金でも良いからスープ割り欲しかった!残念無念!
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!
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