ソフトクリームの日

ソフトクリームが食べたくなりました。青森のほたてソフトクリームはちょっと塩味でうまいです。横浜町には「菜の花ソフト」。「なまこソフト」も存在するとか。ソフトクリームのバリエーションは無限です。ウイキペディアによりますと、「日本においては昭和26年（1951年）7月3日に明治神宮外苑で日本を占領していた連合国軍のアメリカ軍がアメリカ独立記念日を祝ってソフトクリームの店を立ち上げたことによって広まった。この年の9月には百貨店で本格的に販売され、人気を呼んだ[1]。また、「日本ソフトクリーム協議会」は1990年に、この日を記念して7月3日をソフトクリームの日と制定した」とあります。進駐軍が日本にもたらした食文化はかなり色濃く残っております。その頃のソフトクリームはどんな味だったのでしょうか？