~火鉢で節分の豆を炒る~
日時:2011年1月30日(日)
午前11時~午後7時
場所:根津藍染め長屋・澤田さん宅
料金:炭チャージ500円
豆代100円
30日(日)開催の第二回火鉢カフェですが、今回のテーマは「節分の豆を炒る」なので、前回行った、愛媛県の物産フェアは見送る予定だったのですが、先ほどツイッター上で、前回評判の良かった内子町小田の原木椎茸を、
今回も販売しようかどうしようか・・・とつぶやいたところ、
即座に3人の方から「欲しい!」というリプライがあり、
その後も、「柚子ポン持って行きます」などの椎茸を期待する声があったため、限定数ですが発注することにしました。
これが愛媛県内子町小田の原木椎茸
つきましては、せっかく事前に「欲しい」と言って下さる方のために、このブログ上とツイッター上で予約を受け付けようと思います。
予約して下さった方には取り置きしときます。
火鉢で一つ味見して、あとはお持ち帰りが可能です。
4個~5個入りの【小】250円
8個~10個入りの【大】400円くらいです。
くらいというのは、仕入れ値がまだわかんないから。でも多分これで行けると思います。
このブログ上で発注される方は、dejima2010@gmail.comまでお願いします。
ツイッター上では、リプライもしくはダイレクトメッセージでお願いします。火鉢カフェ当日は、ブログで申し込まれた方は発信者名をツイッターのかたはツイッターアカウントをお伝え下さい。
また、1000円分以上ご希望の方は、
申し訳ありませんが、メールにお名前と連絡先をご記入下さい。
予約取り置きを希望される方は、
ものすごく急ですが、
1月25日(火)朝8時までに
メールdejima2010@gmail.comか
ツイッター@yurys宛にお願いします。
あと、うどん&つゆも欲しいという声もあったので、
これも少量発注します。お楽しみに。
節分用に火鉢で炒る大豆も小田から届けてもらおうと思います。
以下は、12月初旬に小田に訪れた時の写真。ちょうど大豆を干していました。こんな国産大豆を火鉢で炒って、鬼は外福は内!