こんにちは 今日は
で
今日から三連休の人達も多いそうで「行楽には今日がいいです」って
気象予報士の方が言っています
私は遊んできたばかりだし毎日がお休みだし
日常生活に戻ってまた載せる写真がないので
おとといの夕食です 久しぶりにワンプレートで
大根が残っていたのでなますを作って
前日の豚カツの残りに玉ねぎを入れて煮て
鯵を小麦粉にカレー粉を少し入れてつけてフライパンで焼いて
ワンプレートは洗い物が少なくてあと片付けが楽だけど
なんか味気ない気がして…
昨日、夫が公園のお仲間に小さな大根を2本いただいてきました
家庭菜園の大根は葉っぱが柔らかそうでみずみずしかったので
茹でてみましたらとってもきれいな緑色で
昨夜も簡単にお鍋で夕食です
肉団子を作って入れたらひき肉に対して玉ねぎが多すぎて
丸くならないでくずれちゃって
でも美味しかったからマァ～いいか～