こんにちは 今日もお天気でしたので夫のシーツ類をお洗濯して
気持ちよく乾いたのでうれしいですね～
夫がデイケアの日なのでお昼に何も食べるものがなくて
スーパーに行ってみたら とっても懐かしい山菜が売っていてびっくりしました
大病する前の山に行っていた頃 毎年春には山登りをしながら
山菜を採るのがとっても楽しみでした
山菜の女王
ともいわれるくらい美味しい「コシアブラ」です
スーパーで売っているのは初めて見ました
懐かしすぎて
嬉しかった～～
わらびも売っていましたけど 今夜は天ぷらにしたくて
「コシアブラ」だけ買ってきました
今夜の夕食は10数年ぶりに素麺と山菜の天ぷらで楽しもうと思います
そしてお昼ごはんは アユの塩焼きも買ってきて食べました
おいしかったで～す
昨夜の夕食は ぶりの照り焼き
3時間以上 たれに漬けたんですけど味が染みていなかった
カボチャの煮つけと
もやしのお浸し 誰かさんが好きです
胡瓜としょうがのカンタン酢につけたのと
ニシン漬け これも誰かさんが大好きなんです